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嘉峪檢測網 2015-11-19 08:33
2015年7~9月,國家食品藥品監督管理總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監督抽檢,覆蓋國內93家在產企業的產品及部分進口產品。抽檢國產樣品513批次,檢出不合格樣品12批次,其中9批次為羊奶粉。12批次不合格樣品中,不符合食品安全國家標準,存在食品安全風險的樣品4批次;不符合企業標準或產品包裝標簽明示值,但不存在食品安全風險的樣品8批次。抽檢進口樣品120批次,未檢出不合格樣品。現通告如下:
一、不符合食品安全國家標準的國產嬰幼兒配方乳粉4批次,涉及3家企業,分別為:陜西紅旗乳業科技有限公司生產的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉(1段)、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉(2段)2個批次,分別檢出菌落總數、硒不符合食品安全國家標準;陜西紅星乳業有限公司生產的養悅嬰兒配方羊奶粉(1段)1個批次,檢出蛋白質不符合食品安全國家標準;河南金元乳業有限公司生產的優伯來金裝幼兒配方奶粉(3段)1個批次,檢出維生素C不符合食品安全國家標準。
二、不符合企業標準或產品包裝標簽明示值的樣品8批次,涉及4家企業,分別為:陜西省的楊凌圣妃乳業有限公司生產的白金幼兒配方羊奶粉(3段)4個批次,分別檢出左旋肉堿不符合企業標準;陜西金牛乳業有限公司生產的金貝美多銀裝嬰兒配方羊奶粉(1段)、銀裝嬰兒配方羊奶粉(1段)2個批次,分別檢出鈉不符合產品包裝標簽明示值;河北省的旗幟嬰兒乳品股份有限公司生產的旗幟較大嬰兒配方奶粉(2段)1個批次,檢出銅不符合產品包裝標簽明示值;黑龍江農墾英博華威乳業有限公司生產的金盾幼兒配方奶粉(3段)1個批次,檢出二十二碳六烯酸不符合產品包裝標簽明示值。
三、對上述檢出不合格樣品的生產企業,國家食品藥品監督管理總局均在第一時間分別通知陜西、河北、黑龍江、河南省食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產企業及時采取停止銷售、召回不合格產品等措施,徹查問題原因,全面整改,并對相關企業依法進行調查處理。整改情況請有關省局于12月1日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會公布。
特此通告。
附件:1.國產嬰幼兒配方乳粉不合格樣品信息
食品藥品監管總局
2015年11月13日
統計一下,抽檢不合格項的分布如下:
抽檢不合格項 | 抽檢不合格批次 |
左旋肉堿 | 4 |
鈉 | 2 |
蛋白質 | 1 |
二十二碳六烯酸 | 1 |
菌落總數 | 1 |
銅 | 1 |
維生素C | 1 |
硒 | 1 |
什么是左旋肉堿 (L-carnitine)?
又稱L-肉堿或音譯卡尼丁,是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,紅色肉類是左旋肉堿的主要來源,對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經含有5-100毫克的左旋肉堿,但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克。左旋肉堿的主要生理功能是促進脂肪轉化成能量。
左旋肉堿屬條件性嬰兒必需營養物質,在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起著重要作用。嬰兒左旋肉堿合成能力較弱,只有成人的12%,尤其是早產兒,必須補充外源性左旋肉堿,才能滿足身體所需。
左旋肉堿不僅在能量產生和脂肪代謝過程中起重要作用,而且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的某些生理過程,如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。目前,世界已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿。左旋肉堿在我國對應的國家標準中屬于可選擇性成分,盡管如此,這樣的新聞事件依然會對產品品牌造成一定的負面影響,嘉峪檢測網提醒乳品企業關注檢測不合格項,并加強產品質量抽檢。
目前,我國對嬰、幼兒配方乳粉的管理標準為《GB 10765-2010 食品安全國家標準 嬰兒配方食品》和《GB 10767-2010 食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》,在標準中對各類乳粉的成分、含量限值都有明確的要求。
點擊下載:GB 10765-2010 食品安全國家標準 嬰兒配方食品
GB 10767-2010 食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品
來源:食藥總局