背景介紹

一. 什么是2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇？

化學信息：

CAS號：3010-96-6

分子式：C?H??O?

分子量：144.21

沸點：220.3 ℃

常溫狀態：白色固體或粉末，易溶于甲醇、乙醇。

結構：

存在順反異構體。

順式與反式結構示意圖如下：

工業用途：主要用于合成Tritan塑料的單體。Tritan是一種新型高性能共聚酯，具有透明性好、耐沖擊性好等優點，廣泛用于食品接觸材料，如嬰幼兒奶瓶、水壺等。

二. 法規限用情況

我國強制性國家標準GB 4806.7-2023《食品安全國家標準  食品接觸用塑料材料及制品》、GB 4806.10-2016《食品安全國家標準  食品接觸用涂料及涂層》以及國家衛健委2021年第6號和第9號“三新食品”公告中，對2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量都給出了明確的限量要求：遷移限量(SML)為5 mg/kg。

歐盟法規(EU)No.10/2011對該物質的遷移限量與我國相同。

主要內容介紹

分析步驟

該標準利用氣相色譜法（GC-FID）對食品接觸材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量進行檢測。測試步驟如下圖所示：

該標準中因所用食品模擬物的不同，檢出限范圍為0.2～1 mg/kg，定量限范圍為0.5～2.5 mg/kg，均能較好配套產品標準中關于2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量的限量要求（SML為5 mg/kg）。

▲  2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇的參考色譜圖

來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC