法國阿爾薩斯出臺新規，從2016年份開始，當地的干白葡萄酒酒標上必須標注“干”字。

阿爾薩斯生產商協會（AVA）認為，一些消費者對該地區的葡萄酒產生了厭煩心理，因為他們擔心，當他們想買干葡萄酒時，會買到微甜或甜葡萄酒。

協會主席杰羅姆·博爾（Jérôme Bauer）表示，“這種情形在巴黎的餐館已經變得很清晰，那里的阿爾薩斯雷司令越來越少。”

從2016開始，殘留糖分含量在4 g/L以下的阿爾薩斯干型葡萄酒，必須標注“Sec”或“Dry”字樣。

當地生產商對此反應不一。一些表示歡迎，一些則覺得這是錯誤的做法，他們認為人們對阿爾薩斯葡萄酒的默認風格就是礦物干型而不是甜型，額外標注反而會讓葡萄酒失去個性。

但無論贊成與否，生產商們都已經接受了這個新規定。 Cave de Turckheim酒莊的Emanuelle Gallis稱，“這只是一個詞而已。”