在工業上，雙酚A通常被用來合成聚碳酸酯（PC）和環氧樹脂等材料。聚碳酸酯是一種透明的硬塑料，自60年代以來，雙酚A就被用于制造硬質塑料（奶）瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料（奶粉）罐內側涂層。對于雙酚A是否有毒性成為近段時間爭議的焦點，但諸多實驗和調查顯示，現代人體內普遍含有該物質，并且“雙酚A對人體有害”在動物實驗和臨床研究中多次被發現。

當塑料制品在被洗滌、加熱或施加外力作用時，雙酚A滲入食物和水中然后進入人體內。美疾病預防控制中心曾對6歲以上的美國人進行過調查，93％的尿液發現有雙酚A的存在。有美國研究者說：“如果你的身體中沒有雙酚A，那你簡直就不是生活在現代世界里。”塑料材料制品在水中狀態較為穩定，若加熱至150℃，雙酚A就會溶解在水中，與油、酸等材質相遇也容易析出、溶解于其中。所以反復消毒、灌入滾燙的沸水、放微波爐里加熱等都會造成雙酚A溶出量迅速增加。實驗表明，塑料瓶裝上沸水時雙酚A的釋放速度比室溫下會增加54倍，歐盟委員會負責健康和消費者政策的委員稱：“尤其是老化了的瓶子，劃痕越厲害，濾出到的雙酚A就越多”。而雙酚A無處不在，甚至在母乳、孕婦的血液和臍血中也發現雙酚A的蹤跡。

有關雙酚A對人體健康有潛在不良影響的報告使其變得臭名昭著，特別引起了有嬰幼兒父母親的擔心。現在生產廠家都避免讓人們認為其產品含有這種化學物質。加拿大和美國已有四個州禁止兒童用品中使用雙酚A。丹麥成為歐洲最早禁用雙酚A奶瓶的國家。對于含雙酚A奶瓶的安全隱患已引起歐美國家的關注，但中國科學院化學研究所研究員朱善農表示：“當雙酚A聚合成聚碳酸酯或環氧樹脂高分子材料后，一般是沒有毒性的。雙酚A被廣泛使用的幾十年間，并沒有發生任何危險。”而中國疾病預防控制中心中毒控制中心丁茂柏研究員表示，歐盟雖然不能說是小題大做，也可以說是反應比較超前。再加上世衛組織也沒有發布相關的公共衛生措施，因此中國專家只建議不要超高溫使用塑料奶瓶、為避免破損的奶瓶中雙酚A的析出建議8個月更換一次奶瓶。國家質檢總局對進出口塑料制品中雙酚A普查，也只是“只做檢測，不做合格判定”，其直接原因就是雙酚A的實際影響難以判定。

現代毒理學的基本原則是“劑量導致毒性”，即使是有毒物質也可以是安全的，只要其劑量保持低于一定的水平。但隨著生物監測技術水平的提高，人們對微小劑量雙酚A的風險認識越來越多。盡管世衛組織沒有出臺公共衛生措施，且雙酚A尚存危險性的爭議，但事關嬰兒健康安全，中國應該重視起來防患于未然而不應該再亡羊補牢。

其實除了雙酚A，“共聚酯”同樣可以起到提高PC產品透明度的作用，且不會產生析出有害物質的問題。很多國外公司的PC產品已經開始使用共聚酯替代雙酚A，但由于技術要求較高，國內企業還較少使用這一材料。在不禁用雙酚A塑料奶瓶的情況下，國內專家建議家長最好選擇大品牌玻璃奶瓶，如果使用塑料奶瓶的話，消毒時溫度不要超過100℃，要用專門的消毒鍋。此外，塑料奶瓶在反復消毒后會磨損老化，此時溶出的雙酚A也會增多，因此最多用8個月到一年就必須更換。人們可以采取一些措施，降低接觸雙酚A的程度。這些措施包括不要使用回收標志為數字7的塑料容器，因為這類容器大多含雙酚A。尤其應避免用這類容器來加熱食品，因為高溫會使容器中的雙酚A釋放出來；在日常接觸雙酚A之后，應及時洗手，清潔殘留在手指上的雙酚A，但千萬不能使用含酒精成分的清洗液，那樣反而會促進雙酚A的吸收。