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嘉峪檢測網 2015-05-14 23:43
本次招募了一些自認為對阿斯巴甜有不良反應的人群,還有一些食用后正常的人群。給兩組人群食用一種壓縮干糧,以保證對照干糧與壓縮干糧不容易被辨別。
研究發現,一些自認為對阿斯巴甜敏感的人群在食用了壓縮干糧后,身體并沒有表現出異樣。
英國食品標準局首席科學顧問Guy Poppy稱,一些人稱在食用了含有阿斯巴甜的食品飲料后身體出現了不良反應,因此有必要找到更多的不良反應的例子。由于阿斯巴甜已被批準為添加劑,因此本次研究并沒有對阿斯巴甜的安全性進行全面評估。
早在2013年12月,歐盟食品安全局發布了阿斯巴甜綜合風險評估報告。歐盟食品安全局指出,在目前的暴露水平下,人食用阿斯巴甜及其降解產品是安全的。
更多詳情參見:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13719/aspartame-study-findings-published
來源:食品伙伴網