一、茶葉的檢測項目

茶葉感官品質檢測

茶葉的感官品質主要包括外形（形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度）， 湯色，香氣，滋味，葉底等幾個要素，我們可根據客戶要求依據相關標準對茶葉及相關制品進行符合性評定、等級判定、評語描述等。

茶葉理化成分檢測

粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素（EGCG、ECG、EGC、EC、C）、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質、容重、溶解性、自由流動和緊密堆積密度等。

茶葉農藥殘留檢測

六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殘殺威、涕滅威、克百威、甲萘威、內吸磷、滅線磷、殺蟲脒、治螟磷、久效磷、甲拌磷、特丁硫磷、地蟲硫磷、氯唑磷、磷胺、甲基對硫磷、艾氏劑、對硫磷、甲基異柳磷、硫環磷、苯線磷、狄氏劑、除草醚、苯硫磷、丁硫克百威、蠅毒磷、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、苯醚甲環唑、滅多威、除蟲脲、丁醚脲、多菌靈、噻蟲嗪、喹螨醚、氯噻啉、噻螨酮、噻蟲啉、茚蟲威、唑蟲酰胺、虱螨脲、氟啶脲、甲基硫環磷、辛硫磷、敵百蟲、氧化樂果、草銨膦、草甘膦、蒽醌等。

茶葉元素檢測

鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。

茶葉污染物檢測

鉛、銅、鉻、鎘、鎳、氟、總砷、稀土等。

茶葉微生物檢測

霉菌和酵母、菌落總數、大腸菌群、冠突散囊菌等。

茶葉香氣成分檢測

茶葉中的香氣物質。

茶葉標簽和凈含量檢測

標簽包括食品名稱，配料表，配料的定量標示，凈含量和規格，生產者、經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期，保質期，貯存條件，食品生產許可證編號，產品標準代號等。

二、茶葉國家標準