大腸菌群的檢測方法常見問題解答

2019/10/21 更新 分類：法規標準 分享

看過標準GB5749、CJ94的朋友一定對其中大腸菌群、糞大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌的要求有所疑惑，一時難以弄清它們之間的含義和關系。下面我們就一起來認識一下這個大腸

2015/11/18 更新 分類：其他 分享

眾所周知，食品企業最常檢測的項目就是兩種衛生指示菌：菌落總數和大腸菌群。菌落總數的檢測不必多說，因為現行的國家標準就只有 GB 4789.2-2010 ，不會存在太大的問題。而大腸菌群

2017/05/22 更新 分類：法規標準 分享

本文主要介紹了微生物檢驗注意事項（菌落總數、大腸菌群、培養基制備、無菌操作等）

2021/11/18 更新 分類：法規標準 分享

大腸菌群經常用來衡量食品衛生情況的重要指標，絕大部分食品都會要求檢測的項目。在食品微生物實驗室里，大腸菌群和菌落總數的檢測頻次應該是最高的，但檢測過程中總會有一些小問題困擾著大家，以下來講解一下大腸菌群平板計數法的注意事項。

2021/01/16 更新 分類：實驗管理 分享

江蘇海王健康生物科技有限公司生產的海王牌鈣加維D咀嚼片產品，被檢出大腸菌群超標，不合格產品為杭州海王星辰健康藥房有限公司濱盛路店銷售的。

2017/10/13 更新 分類：監管召回 分享

GB 4789.3-2016 變化及解讀

2017/04/25 更新 分類：法規標準 分享

大腸菌群：大腸菌群，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。

2018/07/25 更新 分類：科研開發 分享

大腸菌群的定義、分布、衛生學意義及在不同培養基上的形態，檢驗MPN法接種量剖析及注意事項、要點。

2021/03/13 更新 分類：實驗管理 分享

本文主要介紹了水質分析中的微生物檢測項目：總大腸菌群檢測及其他。

2021/11/26 更新 分類：科研開發 分享