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嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2017-10-09 21:27
檸檬黃是一種合成著色劑。合成著色劑沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,長(zhǎng)期過(guò)量食用可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定影響。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）的要求執(zhí)行，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檸檬黃、日落黃在蔬菜制品中為不得使用。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定除糕點(diǎn)上彩裝和焙烤食品餡料及表面用掛漿外，檸檬黃在糕點(diǎn)中不得使用。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—2014）中規(guī)定檸檬黃在餅干產(chǎn)品中，僅餅干夾心可以使用（最大使用量為0.05g/kg）。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）的要求執(zhí)行，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檸檬黃、日落黃和胭脂紅在茶葉中為不得使用。
糕點(diǎn)中檸檬黃不合格可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中超范圍使用食品添加劑。
油香茶樹(shù)菇中檢出檸檬黃、日落黃,可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中為了改善感官品質(zhì)，超范圍使用了該類食品添加劑。
茶葉中檢出檸檬黃、日落黃和胭脂紅可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中為了改善茶葉感官品質(zhì)，超范圍使用了該類食品添加劑。
餅干中檸檬黃不合格可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中超范圍使用食品添加劑。
來(lái)源：AnyTesting
