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嘉峪檢測網 2015-11-11 08:36
四川在線消息(四川日報記者 周偉)11月9日,記者從甘孜州食藥監局獲悉,該州日前查獲了一起用豬肉制品冒充牦牛肉制品的案件,目前已對涉事公司作出了銷毀違法肉制品共計188.53公斤、罰款19.26萬元的行政處罰。
據了解,今年2月3日,該州食品藥品監管局執法人員在對康定市一家食品經營企業進行檢查時,發現該公司四個門店的柜臺上有6種無生產廠家、無產品合格證明、來源不明肉干以牦牛肉干正在銷售。執法人員對該公司的上述六個肉干品種進行了抽樣,經甘孜州食品藥品檢驗所檢測,其中四個品種“菌落總數”、“大腸菌群”不符合GB2726-2005要求,檢驗結論為不合格。2月11日,甘孜州食藥監局以“涉嫌采購經營無標簽的預包裝食品及經營檢驗不合格的肉類制品案”立案調查。
經查,該公司銷售的以上6個品種其中有4個品種系豬肉干冒充牛肉干,同時還存在采購食品未查驗相關證明文件等違法行為。日前,甘孜州食藥監局作出了對該公司沒作出了沒收違法所得、并處罰款共計19.26萬元的行政處罰,銷毀違法肉制品共計188.53公斤。
來源:四川在線