近日，檢驗檢疫部門獲悉，今年上半年廣州連續檢出18批進口與食品接觸產品存在三聚氰胺、重金屬溶出量超標等質量問題，其中重金屬超標有5批，涉及產品主要有不銹鋼碗、兒童專用菜刀、生魚片刀等。目前，廣州檢驗檢疫局已將上述產品作銷毀和退運處理，嚴防不合格與食品接觸性產品流入國內市場。
　　據悉，重金屬超標對人體的危害很大，如鉻進入人體細胞，對肝、腎等內臟器官會造成損傷，在人體內蓄積具有致癌性并可能誘發基因突變。鉛、鎘長時間在血液中沉積，會導致大腦中樞神經以及腎臟等器官的損傷。人體吸收過量的鎳，容易導致呼吸器官障礙，如肺水腫、肺炎，并誘發呼吸系統癌，如果外皮膚與鎳長時間接觸，會引起炎癥。人體吸收過量的砷，會導致一個以皮膚損害為主的全身性疾病。    來源：廣州日報