日本一区二区高清视频,精品久久影院,国产精品大片免费观看,一级黄色免费观看视频,色综合久久久久久久

氨基酸

簡(jiǎn)介

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動(dòng)的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機(jī)體內(nèi)第一營(yíng)養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營(yíng)養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當(dāng)每日膳食...查看詳情>>

氨基酸

簡(jiǎn)介

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動(dòng)的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。

氨基酸的作用
01、蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機(jī)體內(nèi)第一營(yíng)養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營(yíng)養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。
02、起氮平衡作用：當(dāng)每日膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量適宜時(shí)，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實(shí)際上是蛋白質(zhì)和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進(jìn)的蛋白質(zhì)應(yīng)保持在一定范圍內(nèi)，突然增減食入量時(shí)，機(jī)體尚能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質(zhì)，超出機(jī)體調(diào)節(jié)能力，平衡機(jī)制就會(huì)被破壞。完全不吃蛋白質(zhì)，體內(nèi)組織蛋白依然分解，持續(xù)出現(xiàn)負(fù)氮平衡，如不及時(shí)采取措施糾正，終將導(dǎo)致抗體死亡。
03、轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑荆喊被岱纸獯x所產(chǎn)生的α-酮酸，隨著不同特性，循糖或脂的代謝途徑進(jìn)行代謝。α-酮酸可再合成新的氨基酸，或轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑荆蜻M(jìn)入三羧循環(huán)氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。
04、參與構(gòu)成酶、激素、部分維生素：酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)(氨基酸分子構(gòu)成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、膽堿脂酶、碳酸酐酶、轉(zhuǎn)氨酶等。含氮激素的成分是蛋白質(zhì)或其衍生物，如生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等。有的維生素是由氨基酸轉(zhuǎn)變或與蛋白質(zhì)結(jié)合存在。酶、激素、維生素在調(diào)節(jié)生理機(jī)能、催化代謝過程中起著十分重要的作用。

人體所需的氨基酸有20多種，是如何分類的呢？

氨基酸的分類

▌必需氨基酸：人（或其他脊椎動(dòng)物）自身不能合成，必須由食物供給的蛋白質(zhì)氨基酸。必需氨基酸共八種，其中包括：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。
▌條件必需氨基酸：特定條件下，人（或其他脊椎動(dòng)物）能夠合成但不能滿足正常需要的蛋白質(zhì)氨基酸。
▌非必需氨基酸：人（或其他脊椎動(dòng)物）能夠自身合成，無需從食物中獲取的蛋白質(zhì)氨基酸。

八種“必需氨基酸”只能從食物里攝入。

八種必需氨基酸的功能【2】和食物來源【3】

01賴氨酸
功能：促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退化
食物來源：魚肉、牛奶、酸奶酪、啤酒酵母、蛋類和豆制品等

02色氨酸

功能：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生

食物來源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等

03苯丙氨酸
功能：參與消除腎及膀胱功能的損耗
食物來源：全麥面包、蛋糕、米粉、面條、大豆及豆制品、白干酪、牛奶、杏仁、花生、南瓜和芝麻等

04甲硫氨酸（蛋氨酸）
功能：參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能
食物來源：黃豆、黑豆、青豆、雞蛋、鴨蛋、魚肉、豬肉、牛肉、大蒜、番茄、洋蔥和酸奶等

05蘇氨酸
功能：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能
食物來源：動(dòng)物的肝臟、腦髓、肉類、蛋類、蘑菇和靈芝等

06異亮氨酸
功能：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺
食物來源：動(dòng)物的肝臟、雞蛋、鴨蛋、黃豆、黑豆、玉米、黑米、糙米、杏仁、花生、小麥、魚肉和各種奶制品等

07亮氨酸
功能：作用平衡異亮氨酸
食物來源：白干酪、牛奶、羊肉、兔肉、魚肉、火雞肉、香蕉、花生、玉米和豆制品等

08纈氨酸

功能：作用于黃體、乳腺及卵巢
食物來源：玉米、花生、黃豆、黑豆和魚肉等

食品中氨基酸的檢測(cè)方法

適用于各類食品中氨基酸含量的檢測(cè)方法，目前只有國(guó)家發(fā)布的通用標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.124-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸的測(cè)定》。該法可檢測(cè)食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。

檢測(cè)項(xiàng)目

氨基酸

收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日

搜索條件所在地區(qū): 所屬類別:

張家港出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心

檢測(cè)項(xiàng)：DL蛋氨酸檢測(cè)樣品：植物及植物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T17810-2009 飼料級(jí)DL-蛋氨酸

檢測(cè)項(xiàng)：液態(tài)蛋氨酸羥基類似物含量檢測(cè)樣品：植物及植物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T19371.1-2003 飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物

檢測(cè)項(xiàng)：DL蛋氨酸檢測(cè)樣品：水果、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T17810-2009

機(jī)構(gòu)所在地：江蘇省張家港市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
廣東省微生物分析檢測(cè)中心

檢測(cè)項(xiàng)：DL-蛋氨酸檢測(cè)樣品：飼料標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí) DL-蛋氨酸, GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：DL-蛋氨酸檢測(cè)樣品：飼料復(fù)合預(yù)混料標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí) DL-蛋氨酸, GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：L-脯氨酸檢測(cè)樣品：食品標(biāo)準(zhǔn)：飲料通用分析方法,GB/T 12143-2008之附錄E

機(jī)構(gòu)所在地：廣東省廣州市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)中心

檢測(cè)項(xiàng)：DL-蛋氨酸檢測(cè)樣品：農(nóng)業(yè)投入品:飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 17810-2009飼料級(jí)DL-蛋氨酸

檢測(cè)項(xiàng)：L-賴氨酸鹽酸鹽檢測(cè)樣品：農(nóng)業(yè)投入品:飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)：NY 39-1987飼料級(jí)L—賴氨酸鹽酸鹽

檢測(cè)項(xiàng)：氨基酸檢測(cè)樣品：食品:（糧食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、水產(chǎn)品、畜禽肉、蛋、奶等）標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 5009.124-2003食品中氨基酸的測(cè)定

機(jī)構(gòu)所在地：廣東省廣州市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
河南省糧油飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站

檢測(cè)項(xiàng)：液態(tài)蛋氨酸羥基類似物含量檢測(cè)樣品：飼料原料和飼料標(biāo)準(zhǔn)：飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物 GB/T 19371.1-2003

檢測(cè)項(xiàng)：全部項(xiàng)目檢測(cè)樣品：飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物標(biāo)準(zhǔn)：飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物 GB/T 19371.1-2003

檢測(cè)項(xiàng)：全部項(xiàng)目檢測(cè)樣品：谷氨酸鈉（味精）標(biāo)準(zhǔn)：谷氨酸鈉（味精） GB/T 8967-2007

機(jī)構(gòu)所在地：河南省鄭州市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

檢測(cè)項(xiàng)：蛋氨酸檢測(cè)樣品：動(dòng)物源性食品標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：蛋氨酸檢測(cè)樣品：飼料標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：六六六檢測(cè)樣品：動(dòng)物源性食品標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

機(jī)構(gòu)所在地：山東省濟(jì)南市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
遼寧省獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心

檢測(cè)項(xiàng)：液態(tài)蛋氨酸羥基類似物檢測(cè)樣品：飼料標(biāo)準(zhǔn)：飼料中液態(tài)蛋氨酸羥基類似物的測(cè)定高效液相色譜法 GB/T19371.2-2007

檢測(cè)項(xiàng)：全部參數(shù) 檢測(cè)樣品：飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物標(biāo)準(zhǔn)：飼料添加劑液態(tài)蛋氨酸羥基類似物 GB/T19371.1-2003

檢測(cè)項(xiàng)：全部參數(shù) 檢測(cè)樣品：飼料級(jí) DL-蛋氨酸標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T17810-2009

機(jī)構(gòu)所在地：遼寧省沈陽市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
河南省獸藥飼料監(jiān)察所（河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心）

檢測(cè)項(xiàng)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸檢測(cè)樣品：飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：飼料添加劑蛋氨酸銅檢測(cè)樣品：飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)：飼料添加劑蛋氨酸銅 GB/T 20802-2006

檢測(cè)項(xiàng)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸檢測(cè)樣品：飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí)DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

機(jī)構(gòu)所在地：河南省鄭州市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
哈爾濱市獸藥飼料監(jiān)察所

檢測(cè)項(xiàng)：全部參數(shù) 檢測(cè)樣品：飼料級(jí) DL-蛋氨酸標(biāo)準(zhǔn)：飼料級(jí) DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009

檢測(cè)項(xiàng)：部分參數(shù) 檢測(cè)樣品：魚粉標(biāo)準(zhǔn)：魚粉 GB/T 19164-2003

機(jī)構(gòu)所在地：黑龍江省哈爾濱市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
廣西壯族自治區(qū)分析測(cè)試研究中心

檢測(cè)項(xiàng)：谷氨酸鈉含量、透光率、比旋光度、氯化物、pH值、干燥失重、鐵、硫酸鹽、食用鹽（以NaCl計(jì)）、呈味核苷酸二鈉檢測(cè)樣品：食品添加劑谷氨酸鈉(99%味精) 標(biāo)準(zhǔn)：谷氨酸鈉(99%味精) GB/T 8967-2007

檢測(cè)項(xiàng)：可溶性固形物、氨基酸態(tài)氮、L-抗壞血酸、二氧化碳、乙醇、果汁含量、鉀、總磷、L-脯氨酸、總D-異檸檬黃、總黃酮檢測(cè)樣品：飲料標(biāo)準(zhǔn)：飲料通用分析方法 GB/T 12143-2008

檢測(cè)項(xiàng)：粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、水分、鹽分、灰分、砂分、賴氨酸、蛋氨酸、胃蛋白酶消化率、揮發(fā)性鹽基氮、油脂酸價(jià)、尿素、組胺、鉻、粉碎粒度、雜質(zhì)、霉菌、沙門氏菌、寄生蟲檢測(cè)樣品：魚粉標(biāo)準(zhǔn)：魚粉 GB/T 19164-2003

機(jī)構(gòu)所在地：廣西壯族自治區(qū)南寧市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
河南蓮花味精股份有限公司檢測(cè)中心

檢測(cè)項(xiàng)：透光率檢測(cè)樣品：谷氨酸鈉（味精）標(biāo)準(zhǔn)：谷氨酸鈉(味精) GB/T 8967-2007

檢測(cè)項(xiàng)：比旋光度檢測(cè)樣品：谷氨酸鈉（味精）標(biāo)準(zhǔn)：谷氨酸鈉(味精) GB/T 8967-2007

檢測(cè)項(xiàng)：氯化物檢測(cè)樣品：谷氨酸鈉（味精）標(biāo)準(zhǔn)：谷氨酸鈉(味精) GB/T 8967-2007

機(jī)構(gòu)所在地：河南省項(xiàng)城市更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們

氨基酸

簡(jiǎn)介

氨基酸

簡(jiǎn)介

檢測(cè)項(xiàng)目

張家港出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心

廣東省微生物分析檢測(cè)中心

廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)中心

河南省糧油飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站

濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

遼寧省獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心

河南省獸藥飼料監(jiān)察所（河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心）

哈爾濱市獸藥飼料監(jiān)察所

廣西壯族自治區(qū)分析測(cè)試研究中心

河南蓮花味精股份有限公司檢測(cè)中心

熱點(diǎn)資訊MORE>

最新資訊MORE>

客戶服務(wù)