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氨基酸是構成蛋白質的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質在機體內的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內第一營養要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構成蛋白質的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能：促進胃液及胰液的產生
食物來源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能：作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法，目前只有國家發布的通用標準《GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日
檢測項：揮發酚類 檢測樣品：生活飲用水 標準：生活飲用水標準檢驗方法 感官性狀和物理指標,GB/T 5750.4-2006/9.1 4-氨基安替吡啉三氯甲烷萃取分光光度法
檢測機構：中國航天科技集團公司檢測中心 更多相關信息>>
檢測項：全部參數 檢測樣品：環己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素） 標準：食品安全國家標準 食品添加劑 環己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素） GB 1886.37-2015
檢測機構：國家食品質量監督檢驗中心 更多相關信息>>
檢測項：4,4'-雙[（4-苯胺基-6-羥乙基氨基-1,3,5-三嗪-2-基）氨基]二苯乙烯-2,2'-二磺酸二鈉鹽 檢測樣品：化妝品 標準：《化妝品安全技術規范》（2015年版） 第四章 理化檢驗方法 8 其他原料檢驗方法 8.3化妝品中聯苯乙烯二苯基二磺酸二鈉等5種原料的檢驗方法（國家藥品監督管理局 2023 年第41號通告）
