全彩无遮挡,一区二区三区日韩电影,国产福利在线免费观看,欧美一区二不卡视频,久久久久综合视频

氨基酸

簡介

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當每日膳食...查看詳情>>

氨基酸

簡介

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。

氨基酸的作用
01、蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。
02、起氮平衡作用：當每日膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量適宜時，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質(zhì)和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質(zhì)應保持在一定范圍內(nèi)，突然增減食入量時，機體尚能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質(zhì)，超出機體調(diào)節(jié)能力，平衡機制就會被破壞。完全不吃蛋白質(zhì)，體內(nèi)組織蛋白依然分解，持續(xù)出現(xiàn)負氮平衡，如不及時采取措施糾正，終將導致抗體死亡。
03、轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑荆喊被岱纸獯x所產(chǎn)生的α-酮酸，隨著不同特性，循糖或脂的代謝途徑進行代謝。α-酮酸可再合成新的氨基酸，或轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑荆蜻M入三羧循環(huán)氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。
04、參與構(gòu)成酶、激素、部分維生素：酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)(氨基酸分子構(gòu)成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、膽堿脂酶、碳酸酐酶、轉(zhuǎn)氨酶等。含氮激素的成分是蛋白質(zhì)或其衍生物，如生長激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等。有的維生素是由氨基酸轉(zhuǎn)變或與蛋白質(zhì)結(jié)合存在。酶、激素、維生素在調(diào)節(jié)生理機能、催化代謝過程中起著十分重要的作用。

人體所需的氨基酸有20多種，是如何分類的呢？

氨基酸的分類

▌必需氨基酸：人（或其他脊椎動物）自身不能合成，必須由食物供給的蛋白質(zhì)氨基酸。必需氨基酸共八種，其中包括：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。
▌條件必需氨基酸：特定條件下，人（或其他脊椎動物）能夠合成但不能滿足正常需要的蛋白質(zhì)氨基酸。
▌非必需氨基酸：人（或其他脊椎動物）能夠自身合成，無需從食物中獲取的蛋白質(zhì)氨基酸。

八種“必需氨基酸”只能從食物里攝入。

八種必需氨基酸的功能【2】和食物來源【3】

01賴氨酸
功能：促進大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細胞退化
食物來源：魚肉、牛奶、酸奶酪、啤酒酵母、蛋類和豆制品等

02色氨酸

功能：促進胃液及胰液的產(chǎn)生

食物來源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等

03苯丙氨酸
功能：參與消除腎及膀胱功能的損耗
食物來源：全麥面包、蛋糕、米粉、面條、大豆及豆制品、白干酪、牛奶、杏仁、花生、南瓜和芝麻等

04甲硫氨酸（蛋氨酸）
功能：參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能
食物來源：黃豆、黑豆、青豆、雞蛋、鴨蛋、魚肉、豬肉、牛肉、大蒜、番茄、洋蔥和酸奶等

05蘇氨酸
功能：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達到平衡的功能
食物來源：動物的肝臟、腦髓、肉類、蛋類、蘑菇和靈芝等

06異亮氨酸
功能：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺
食物來源：動物的肝臟、雞蛋、鴨蛋、黃豆、黑豆、玉米、黑米、糙米、杏仁、花生、小麥、魚肉和各種奶制品等

07亮氨酸
功能：作用平衡異亮氨酸
食物來源：白干酪、牛奶、羊肉、兔肉、魚肉、火雞肉、香蕉、花生、玉米和豆制品等

08纈氨酸

功能：作用于黃體、乳腺及卵巢
食物來源：玉米、花生、黃豆、黑豆和魚肉等

食品中氨基酸的檢測方法

適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法，目前只有國家發(fā)布的通用標準《GB 5009.124-2016 食品安全國家標準食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。

檢測項目

氨基酸

收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日

搜索條件所在地區(qū): 所屬類別:

化學品物性鑒別中密度和相對密度的檢測

檢測項：密度和相對密度檢測樣品：化學品物性鑒別標準：色漆和清漆密度的測定比重瓶法 GB/T 6750-2007

檢測機構(gòu)：國家石油石化產(chǎn)品檢測中心更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
高分子材料及制品中熔體質(zhì)量流動速率（MFR）和熔體體積流動速率的檢測

檢測項：熔體質(zhì)量流動速率（MFR）和熔體體積流動速率檢測樣品：高分子材料及制品標準：塑料熱塑性塑料熔體質(zhì)量流動速率（MFR）和熔體體積流動速率（MVR）的測定第2部分：對時間-溫度歷史和（或）濕度敏感的材料的試驗方法 GB/T 3682.2-2018

檢測機構(gòu)：信息產(chǎn)業(yè)專用材料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
合成材料面層中拉伸強度、拉斷伸長率的檢測

檢測項：拉伸強度、拉斷伸長率檢測樣品：合成材料面層標準：高聚物多孔彈性材料拉伸強度和拉斷伸長率的測定 GB/T 10654-2001

檢測機構(gòu)：北京建筑材料檢驗研究院有限公司更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
裝飾裝修材料中甲醛的檢測

檢測項：甲醛檢測樣品：裝飾裝修材料標準：空氣質(zhì)量甲醛的測定乙酰丙酮分光光度法 GB/T 15516-1995

檢測機構(gòu)：中國建筑科學研究院更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
裝飾裝修材料中甲醛的檢測

檢測項：甲醛檢測樣品：裝飾裝修材料標準：空氣質(zhì)量甲醛的測定乙酰丙酮分光光度法 GB/T 15516-1995

檢測機構(gòu)：北京建筑材料檢驗研究院有限公司更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
螺栓、螺釘和螺柱中保證載荷試驗的檢測

檢測項：保證載荷試驗檢測樣品：螺栓、螺釘和螺柱標準：碳鋼和合金鋼制造的緊固件機械性能第1部分：規(guī)定性能等級的螺栓、螺釘和螺柱粗牙螺紋和細牙螺紋 ISO898-1:20139.6

檢測機構(gòu)：國家機械電子產(chǎn)品環(huán)境與可靠性質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
醫(yī)療器械中無菌試驗的檢測

檢測項：無菌試驗檢測樣品：醫(yī)療器械標準：醫(yī)療器械的滅菌-微生物學方法-第2部分滅菌過程的定義,驗證和維護中進行的無菌檢測 GB/T19973.2-2018

檢測機構(gòu)：醫(yī)療器械檢測研究院更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
動力和控制電纜中絕緣、護套和單絕緣熱老化后機械性能的檢測

檢測項：絕緣、護套和單絕緣熱老化后機械性能檢測樣品：動力和控制電纜標準：電纜和光纜絕緣和護套材料通用試驗方法第12部分：通用試驗方法熱老化試驗方法 TB/T 1484.1-2017 10.3.2

檢測機構(gòu)：國家電線電纜質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
鐵路應用具有特殊防火性能鐵路機車車輛電力和控制電纜中PH值和電導率的檢測

檢測項：PH值和電導率檢測樣品：鐵路應用具有特殊防火性能鐵路機車車輛電力和控制電纜標準：電纜、軟線和導體的試驗方法—方法5.4：燃燒測試—用測量pH值和電導率來測定電纜材料燃燒時釋出的氣體的酸度 EN 50267-2-2:1998

檢測機構(gòu)：國家電子電器產(chǎn)品檢測中心更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們
藥物分析中有關(guān)物質(zhì)和異構(gòu)體等分析方法開發(fā)和驗證、質(zhì)量標準研究等的檢測

檢測項：有關(guān)物質(zhì)和異構(gòu)體等分析方法開發(fā)和驗證、質(zhì)量標準研究等檢測樣品：藥物分析標準：《中國藥典》

檢測機構(gòu)：譜尼測試集團有限公司更多相關(guān)信息>>

我要咨詢聯(lián)系我們

氨基酸

簡介

氨基酸

簡介

檢測項目

化學品物性鑒別中密度和相對密度的檢測

高分子材料及制品中熔體質(zhì)量流動速率（MFR）和熔體體積流動速率的檢測

合成材料面層中拉伸強度、拉斷伸長率的檢測

裝飾裝修材料中甲醛的檢測

裝飾裝修材料中甲醛的檢測

螺栓、螺釘和螺柱中保證載荷試驗的檢測

醫(yī)療器械中無菌試驗的檢測

動力和控制電纜中絕緣、護套和單絕緣熱老化后機械性能的檢測

鐵路應用具有特殊防火性能鐵路機車車輛電力和控制電纜中PH值和電導率的檢測

藥物分析中有關(guān)物質(zhì)和異構(gòu)體等分析方法開發(fā)和驗證、質(zhì)量標準研究等的檢測

熱點資訊MORE>

最新資訊MORE>

客戶服務