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按照生態(tài)學(xué)及致病性特征，將葡萄球菌分為三大類： 寄生于人體（腐生葡萄球菌、頭葡萄球菌、人型葡萄球菌、瓦氏葡萄球菌）； 寄生于動物體（家畜葡萄球菌、中間型葡萄球菌）； 寄生于人及動物（金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、溶血葡萄球菌等） 金黃色葡萄球菌定義： ...查看詳情>>
按照生態(tài)學(xué)及致病性特征，將葡萄球菌分為三大類：
寄生于人體（腐生葡萄球菌、頭葡萄球菌、人型葡萄球菌、瓦氏葡萄球菌）；
寄生于動物體（家畜葡萄球菌、中間型葡萄球菌）；
寄生于人及動物（金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、溶血葡萄球菌等）
金黃色葡萄球菌定義：
金黃色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus ) 是人類的一種重要病原菌，隸屬于葡萄球菌屬（Staphylococcus），有“嗜肉菌"的別稱，是革蘭氏陽性菌的代表。
金黃色葡萄球菌存在：
金黃色葡萄球菌廣泛分布于自然界，如空氣、土壤及各類物品上。
人類和動物是葡萄球菌寄居的場所，主要存在于人的鼻腔和皮膚，其在皮膚的毛囊、汗腺及皮脂腺內(nèi)可存活很久。另外，在家畜的皮膚及乳腺等處也常?？梢苑蛛x到。
金黃色葡萄球菌傳播途徑：
食品加工人員、炊事員或銷售人員帶菌，造成食品污染；
食品在加工前本身帶菌，或在加工過程中受到了污染，產(chǎn)生了腸毒素，引起食物中毒；
熟食制品包裝不嚴，運輸過程受到污染；
奶牛患化膿性乳腺炎或禽畜局部化膿時，對肉體其他部位的污染。
金黃色葡萄球菌相關(guān)測試標準：
GB/T 23743-2009 飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)檢驗 Baird-parker瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法
GB/T 14926.14-2001 實驗動物 金黃色葡萄球菌檢測方法
GB/T 7918.5-1987 化妝品微生物標準檢驗方法 金黃色葡萄球菌
SN/T 2206.11-2014 化妝品微生物檢驗方法 第11部分：金黃色葡萄球菌 多重實時熒光PCR法
SN/T 2206.10-2014 化妝品微生物檢驗方法 第10部分：金黃色葡萄球菌 PCR法
SN/T 3064.8-2011 國境口岸蠅類、蜚蠊攜帶重要病原體檢測方法 第8部分：黃色葡萄球菌
SN/T 2154-2008 進出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌檢測方法 兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基技術(shù)
SN/T 1895-2007 食品中金黃色葡萄球菌的快速計數(shù)法PetrifilmTM測試片法
SN/T 1763.2-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規(guī)程 第2部分：金黃色葡萄球菌腸毒素B
WS/T 80-1996 葡萄球菌食物中毒診斷標準及處理原則
DB51/T 2305-2016 金黃色葡萄球菌PCR檢測方法
DB51/T 1710.16-2013 大熊貓檢疫技術(shù)—金黃色葡萄球菌的實驗室檢測技術(shù)規(guī)范
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