食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP計(jì)劃書(shū)模板（81頁(yè)）

• 資料介紹

  食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP計(jì)劃書(shū)模板（81頁(yè)）

  目錄

  1、HACCP小組成員1

  2、HACCP確認(rèn)單2

  3、產(chǎn)品描述和預(yù)期用途3

  4、原料、輔料描述11

  5、包材描述33

  6、工藝流程圖36

  7、危害分析工作單42

  8、HACCP計(jì)劃63

  9、關(guān)鍵限值確定依據(jù)和記錄說(shuō)明64

  10、危害評(píng)價(jià)辦法 66

  11、控制措施選擇和評(píng)價(jià)準(zhǔn)則69

• 資料大小：
  694.13KB
• 所屬類(lèi)別：
  生產(chǎn)品管
• 更新日期：
  2023-07-02
• 適用行業(yè)：
  食品與農(nóng)產(chǎn)品
• 上傳人：
  fmea
• 標(biāo) 簽：

  HACCP

  下載資料 上傳資料