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食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源，提供人體無法合成而必需的脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸等），且還是脂溶性維生素（VA、VD、VE、VK）的重要載體，此外，油脂對改善和提高食物口感、風味和物性具有重要作用。 食用油常見檢測項目 酸價 過氧化值 羰基價 溶劑殘留量 碘值 皂化值 飽和脂肪酸 不飽和脂...查看詳情>>
食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源，提供人體無法合成而必需的脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸等），且還是脂溶性維生素（VA、VD、VE、VK）的重要載體，此外，油脂對改善和提高食物口感、風味和物性具有重要作用。
食用油常見檢測項目
酸價
過氧化值
羰基價
溶劑殘留量
碘值
皂化值
飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
食用油檢測標準
GB/T 31743-2015 動植物油脂 脈沖核磁共振法測定固體脂肪含量 直接法
GB/T 31576-2015 動植物油脂 銅、鐵和鎳的測定 石墨爐原子吸收法
GB/T 26626-2011 動植物油脂 水分含量測定 卡爾費休法(無吡啶)
GB/T 26634-2011 動植物油脂 脫色能力指數(shù)(DOBI)的測定
GB/T 26635-2011 動植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量測定 高效液相色譜法
GB/T 26636-2011 動植物油脂 聚合甘油三酯的測定 高效空間排阻色譜法(HPSEC)
GB/T 25223-2010 動植物油脂 甾醇組成和甾醇總量的測定 氣相色譜法
GB/T 25224.2-2010 動植物油脂 植物油中豆甾二烯的測定 第2部分：高效液相色譜法
GB/T 25225-2010 動植物油脂 揮發(fā)性有機污染物的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 24892-2010 動植物油脂 在開口毛細管中熔點(滑點)的測定
GB/T 24893-2010 動植物油脂 多環(huán)芳烴的測定
GB/T 24894-2010 動植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸組分的測定
GB/T 24304-2009 動植物油脂 茴香胺值的測定
GB/T 15687-2008 動植物油脂 試樣的制備
GB/T 15688-2008 動植物油脂 不溶性雜質(zhì)含量的測定
GB/T 17376-2008 動植物油脂 脂肪酸甲酯制備
GB/T 17377-2008 動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析
GB/T 22460-2008 動植物油脂 羅維朋色澤的測定
GB/T 22480-2008 動植物油脂 聚乙烯類聚合物的測定
GB/T 22500-2008 動植物油脂 紫外吸光度的測定
GB/T 22501-2008 動植物油脂 橄欖油中蠟含量的測定 氣相色譜法
GB/T 22509-2008 動植物油脂 苯并(a)芘的測定 反相高效液相色譜法
GB/T 22328-2008 動植物油脂 1-單甘酯和游離甘油含量的測定
GB/T 21495-2008 動植物油脂 具有順，順1，4-二烯結(jié)構(gòu)的多不飽和脂肪酸的測定
GB/T 21496-2008 動植物油脂 油脂沉淀物含量的測定 離心法
GB/T 21497-2008 動植物油脂 定溫閃燃測試 彭斯克-馬丁閉口杯法
GB/T 21121-2007 動植物油脂 氧化穩(wěn)定性的測定（加速氧化測試）
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次性可吸收釘皮內(nèi)吻合器 、生物可吸收冠狀動脈雷帕霉素洗脫支架、 可吸收硬腦膜封合醫(yī)用膠 、周圍神經(jīng)修復(fù)移植物 、周圍神經(jīng)套接管
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近期，出現(xiàn)的三全水餃“病菌門”和蒙牛雪糕微生物超標現(xiàn)象，引起了社會的廣泛關(guān)注。微生物檢測實屬食品檢測的重要項目，餐飲業(yè)、加工食品的微生物指標都需要達到標準，否則將危害人類健康。
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事件背景: 20世紀80年代，我國大量使用以鎂鉻磚為主體的耐火材料。此類耐火材料在堿和硫的作用下會生成水溶性的毒害人畜并致癌的六價鉻鹽化合物R2Cr(VI)O4，通過廢氣和粉塵排放而污染環(huán)境，特別...
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ISTA測試目前有六個系列的測試，主要包括1A，1B，1C，2A，2B，2C, 3C，3D，3E等測試程序。基本測試如： 1A 重量在150磅（68.2公斤）及其...
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隨著經(jīng)濟的發(fā)展，消費者及普通大眾對符合健康標準、信得過的紡織品的需求越來越強烈，為了滿足客戶對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的殷切期望，使產(chǎn)品在競爭激烈的市場脫穎而出，通過獨立公正的產(chǎn)品檢測認證是最好途徑之一。作為專...
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針對食品、中藥材、保健品等產(chǎn)品，開發(fā)真?zhèn)舞b別技術(shù)及應(yīng)用研究
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