您當(dāng)前的位置：首頁(yè) > 移動(dòng)多媒體廣播數(shù)據(jù)廣播文件發(fā)生器
茶 多酚 ，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類(lèi)多羥基類(lèi)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類(lèi)（黃烷醇類(lèi)）、黃酮及黃酮醇類(lèi)、花青素類(lèi)、酚酸及縮酚酸類(lèi)、聚合酚類(lèi)等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類(lèi)化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。兒茶素類(lèi)化合物主要包括兒茶素（EC）、沒(méi)食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒(méi)食子酸酯（ECG）和沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯（EGCG...查看詳情>>
茶多酚，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類(lèi)多羥基類(lèi)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類(lèi)（黃烷醇類(lèi)）、黃酮及黃酮醇類(lèi)、花青素類(lèi)、酚酸及縮酚酸類(lèi)、聚合酚類(lèi)等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類(lèi)化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。兒茶素類(lèi)化合物主要包括兒茶素（EC）、沒(méi)食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒(méi)食子酸酯（ECG）和沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯（EGCG）4種物質(zhì)。
茶多酚的理化特性
化學(xué)性質(zhì)
茶多酚是指茶葉中一大類(lèi)組成復(fù)雜、分子量及其結(jié)構(gòu)差異很大的多酚類(lèi)及其衍生物混合物，主要由兒茶素、黃酮醇、花色素、酚酸及其縮酚酸等組成的有機(jī)化合物，以?xún)翰杷貫橹鞯狞S烷醇類(lèi)化合物占茶多酚總量的60%一80%，其中含量最高的幾種組分為L(zhǎng)—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)。
茶多酚的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
1、GB/T 8313-2018 茶葉中茶多酚和兒茶素類(lèi)含量的檢測(cè)方法
2、GB/T 31740.2-2015 茶制品 第2部分：茶多酚
3、QB 2154-1995 食品添加劑 茶多酚
4、SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的檢測(cè)方法 高效液相色譜法
5、DB53/T 216-2007 普洱茶中茶多酚的測(cè)定方法
收起百科↑ 最近更新：2019年02月14日
檢測(cè)項(xiàng)：多環(huán)芳烴 檢測(cè)樣品：涂料 標(biāo)準(zhǔn)：涂料中多環(huán)芳烴的測(cè)定 GB/T 36488-2018
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：北京建筑材料檢驗(yàn)研究院有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：接地措施 檢測(cè)樣品：烤架、面包片烘烤器及類(lèi)似用途便攜式烹飪器具 標(biāo)準(zhǔn)：家用和類(lèi)似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類(lèi)似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 27
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：國(guó)家電子電器產(chǎn)品檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：ME設(shè)備標(biāo)識(shí)、標(biāo)記和文件 檢測(cè)樣品：預(yù)期在緊急醫(yī)療服務(wù)環(huán)境下使用的醫(yī)用電氣設(shè)備和醫(yī)用電氣系統(tǒng) 標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)療電氣設(shè)備.第1-12部分：基本安全和基本性能的一般要求.輔助標(biāo)準(zhǔn)：用于緊急醫(yī)療服務(wù)環(huán)境的醫(yī)療電氣設(shè)備和醫(yī)療電氣系統(tǒng)的要求 EN 60601-1-12:2015+A1:2020 6
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：醫(yī)療器械檢測(cè)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：電梯檢測(cè)、電梯限速器校驗(yàn) 檢測(cè)樣品：電梯安全檢測(cè) 標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：譜尼測(cè)試集團(tuán)有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：部分參數(shù) 檢測(cè)樣品：烤架、面包片烘烤器及類(lèi)似用途便攜式烹飪器具 標(biāo)準(zhǔn)：GB4706.14-2008 家用和類(lèi)似用途電器的安全 電烤箱、面包烘烤器、華夫烙餅?zāi)＜邦?lèi)似用途器具的特殊要求
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：利多卡因 檢測(cè)樣品：動(dòng)物源性食品 標(biāo)準(zhǔn)：食品藥品監(jiān)管總局公告2017年第138號(hào)附件2BJS2017011 畜肉中阿托品、山莨菪堿、東莨菪堿、普魯卡因和利多卡因的測(cè)定
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：多環(huán)芳烴 檢測(cè)樣品：水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)：水質(zhì) 多環(huán)芳烴的測(cè)定 液液萃取和固相萃取高效液相色譜法HJ 478-2009
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：上海國(guó)齊檢測(cè)技術(shù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：可操作時(shí)間 檢測(cè)樣品：膠黏劑 標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 7123.1-2015多組分膠粘劑可操作時(shí)間的測(cè)定
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：化學(xué)工業(yè)合成材料老化質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：黏度 檢測(cè)樣品：聚醚多元醇 標(biāo)準(zhǔn)：塑料 聚醚多元醇 第7部分：黏度的測(cè)定 GB/T 12008.7-2010
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：國(guó)家軌道交通材料檢驗(yàn)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：萊克多巴胺 檢測(cè)樣品：食品 標(biāo)準(zhǔn)：動(dòng)物源性食品中多種B-受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T22286-2008
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：騰德商品檢測(cè)（上海）有限公司 更多相關(guān)信息>>
