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表面張力 (Surfacetension) 液體內部分子的吸引力使表面上的分子處于向內一種力作用下,這種力使液體盡量縮小其表面積而形成平行于表面的力,稱為表面張力?;蛘哒f是液體表面相鄰兩部分間單位長度內的相互牽引力,它是分子力的一種表現。表面張力的單位是N/m。 表面張力 測試方法: ...查看詳情>>
表面張力 (Surfacetension)
液體內部分子的吸引力使表面上的分子處于向內一種力作用下,這種力使液體盡量縮小其表面積而形成平行于表面的力,稱為表面張力?;蛘哒f是液體表面相鄰兩部分間單位長度內的相互牽引力,它是分子力的一種表現。表面張力的單位是N/m。
表面張力測試方法:最大氣泡壓力法、吊環法、懸滴法(毛細現象)、旋滴法等
表面張力測試儀器:氣泡表面張力儀、自動表面張力儀(鉑金環法)、滴體積法張力儀、旋轉滴界面張力接觸角測量儀
收起百科↑ 最近更新:2017年03月14日
檢測項:紫外吸收度比值 檢測樣品:食品添加劑 標準:食品安全國家標準 食品添加劑 5′-鳥苷酸二鈉 GB 1886.170-2016 附錄 A.2
檢測機構:國家食品質量監督檢驗中心 更多相關信息>>