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轉基因

簡介

轉基因簡介轉基因技術的原理是將人工分離和修飾過的優質基因，導入到生物體基因組中，從而達到改造生物的目的。由于導入基因的表達，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術稱之為人工轉基因技術（Transgene technology）。轉基因產品對現實生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方沒有公開轉基因產品成份的詳細成分列表和長期的安全跟蹤研究數據。從生態學的角度來...查看詳情>>

轉基因

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轉基因簡介
轉基因技術的原理是將人工分離和修飾過的優質基因，導入到生物體基因組中，從而達到改造生物的目的。由于導入基因的表達，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術稱之為人工轉基因技術（Transgene technology）。
轉基因產品對現實生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方沒有公開轉基因產品成份的詳細成分列表和長期的安全跟蹤研究數據。從生態學的角度來說，轉基因后的作物本身已經是蟲害等自然生物的天敵，存在破壞生態系統平衡的可能。

轉基因檢測方法
目前對轉基因食品的檢測按原理主要分為針對外源蛋白質和針對外源DNA兩種鑒定技術。

1）外源蛋白質的測定
即從蛋白質水平對轉基因食品進行檢測，實際應用中主要采用的是免疫學檢測法，即Western雜交、酶聯免疫吸附法(ELISA)和試紙條法。免疫學檢測法可以檢測具有抗原性的蛋白質類表達產物的存在，它是通過抗原抗體特異反應來實現的。

2）外源DNA的檢測
目前對于外源基因的檢測主要是通過對轉入的外源基因進行PCR擴增，然后進行紫外或熒光檢測。PCR技術全稱“聚合酶鏈反應技術”，是一種在體外由引物引導的DNA聚合酶催化的聚合反應，能在短時間內準確地將目的序列大量復制。在轉基因食品檢測方面，主要是用于從DNA即基因水平來鑒定被測食品。由于它的快速、靈敏、費用低、檢測僅需微量的DNA并且可以同時檢測多個樣品，正成為這一領域日趨成熟的方法之一。

轉基因管控
我國新版《食品安全法》規定，生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。

轉基因相關標準
1、農業轉基因生物安全管理通用要求實驗室
2、農業轉基因生物安全管理通用要求溫室
3、農業轉基因生物安全管理通用要求試驗基地
4、轉基因生物及其產品食用安全檢測蛋白質7天經口毒性試驗
5、轉基因生物及其產品食用安全檢測外源蛋白質致敏性人血清酶聯免疫試驗
6、轉基因生物及其產品食用安全檢測營養素大鼠表觀消化率試驗
7、轉基因動物及其產品成分檢測 DNA提取和純化
8、轉基因動物及其產品成分檢測人乳鐵蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、轉基因動物及其產品成分檢測人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、轉基因生物及其產品食用安全檢測蛋白質急性經口毒性試驗

檢測項目

轉基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

搜索條件所在地區: 所屬類別:

沈陽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心（遼寧省檢驗檢疫技術科學研究所沈陽分所）

檢測項：轉基因大豆檢測樣品：大豆標準：大豆中轉基因成分定性PCR檢測方法 SN/T 1195-2003

檢測項：轉基因玉米檢測樣品：玉米標準：水稻及其產品中轉基因成分實時熒光PCR檢測方法 SN/T 2584-2010

檢測項：轉基因玉米檢測樣品：玉米標準：植物及其加工產品中轉基因成分實時熒光PCR定性檢驗方法 SN/T 1204-2003

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浙江省檢驗檢疫科學技術研究院舟山分院

檢測項：大豆轉基因檢測樣品：原油標準：SN/T 1195-2003大豆中轉基因成分的定性 PCR檢測方法

檢測項：轉基因玉米檢測樣品：原油標準：SN/T1196-2003玉米中轉基因成份定性PCR檢測方法

檢測項：轉基因水稻檢測樣品：原油標準：SN/T2584-2010水稻及其產品中轉基因成分檢測實時熒光PCR法

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防城港出入境檢驗檢疫局綜合實驗室

檢測項：轉基因大豆檢測樣品：植物及其產品標準：大豆中轉基因成分的定性 PCR檢測方法SN/T 1195-2003

檢測項：魚粉檢疫檢測樣品：動物及其產品標準：進口魚粉檢驗檢疫操作規程SN/T 1353-2004

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甘肅出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心中心實驗室

檢測項：轉基因大豆檢測樣品：植物檢疫標準：大豆中轉基因成分定性PCR檢測方法 SN/T 1195-2003

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檢測項：番茄中轉基因成分檢測樣品：動物檢疫標準：番茄中轉基因成分定性PCR檢測方法 SN/T 1816-2006

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黑河出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心

檢測項：大豆轉基因成分檢測樣品：水果、蔬菜標準：大豆中轉基因成份定性PCR檢測方法SN/T1195-2003

檢測項：轉基因成分檢測樣品：乳粉標準：植物及其加工產品中轉基因成分實時熒光PCR定性檢驗方法 SN/T 1204-2003

檢測項：完整粒率檢測樣品：水果、蔬菜標準：大豆 GB 1352-2009 附錄A

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陽江出入境檢驗檢疫局綜合技術服務中心綜合實驗室

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檢測項：轉基因成份檢測樣品：糧食油料標準：大豆中轉基因成分定性PCR檢測方法 SN/T 1195-2003

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檢測項：轉基因玉米MON810成分檢測樣品：食品標準：食品安全國家標準食品中水分的測定 GB 5009.3-2010

檢測項：轉基因大豆GTS-40-3-2成分檢測樣品：食品標準：轉基因產品檢測核酸定量PCR檢測方法 GB/T 19495.5-2004

檢測項：甲醛次硫酸氫鈉檢測樣品：茶葉標準：小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定 GB/T 21126-2007

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九三糧油工業集團有限公司研發檢測中心

檢測項：轉基因大豆GTS-40-3-2成分定性檢測檢測樣品：大豆及大豆制品標準：轉基因產品檢測核酸定量 PCR檢測方法 GB/T 19495.5-2004

檢測項：粗脂肪檢測樣品：大豆及大豆制品標準：糧油檢驗糧食中粗脂肪含量測定GB/T 5512-2008

檢測項：蛋白質檢測樣品：大豆及大豆制品標準：食品安全國家標準食品中蛋白質的測定 GB 5009.5-2010

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益海（連云港）油化工業有限公司質量檢測中心

檢測項：甘油含量檢測樣品：糧食、油料標準：AOCS Official Method Ea 6-51 Reapproved 2012 Glycerol, Sodium Periodate Oxidation Method

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青島市華測檢測技術有限公司

檢測項：玉米赤霉烯酮檢測樣品：食品標準：進出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的檢驗方法 SN/T 1745-2006

檢測項：棒曲霉毒素檢測樣品：食品標準：進出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉毒素A的檢驗方法 SN/T 1746-2006

檢測項：鈉檢測樣品：水和廢水,地表水,地下水,生活飲水,降水標準：水質鉀和鈉的測定火焰原子吸收分光光度法 GB/T 11904-1989

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