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凝固點（Freezingpoint） 凝固點是晶體物質凝固時的溫度，是液體的蒸氣壓與其固體的蒸氣壓相等時的溫度，不同晶體具有不同的凝固點。在一定壓強下，任何晶體的凝固點，與其熔點相同。非晶體物質則無凝固點。 凝固點 測試方法：過冷法 凝固點 測試儀器：自動式凝固點測定儀 查看詳情>>
收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日
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近期，植物奶油中反式脂肪酸的危害引起了廣泛關注，一項抽檢結果顯示抽檢食品中87%的樣品含有反式脂肪酸。衛生部對此問題高度重視，已開展了針對反式脂肪酸的風險監測評估工作。 反式脂肪酸的危害...
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檢測項：脂肪酸組成 檢測樣品：藥品（含中藥材及藥用輔料） 標準：《中國藥典》2020年版第一增補本 四部 通則0713 脂肪與脂肪油測定法
檢測機構：醫藥醫療器械檢測中心 更多相關信息>>
檢測項：順-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸（EPA）/C20:5N3 檢測樣品：食品 標準：GB5009.168-2016 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定
檢測項：脂肪酸甲脂 檢測樣品：車用柴油 標準：GB/T23801-2021 中間餾分油中脂肪酸甲酯含量的測定 紅外光譜法
檢測機構：國家電子電器產品檢測中心 更多相關信息>>
