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什么是過(guò)敏原 過(guò)敏原，又稱為變應(yīng)原、過(guò)敏物、致敏原、致敏物。過(guò)敏原為通俗用語(yǔ)，致敏原或變應(yīng)原為醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)，是指能夠使人發(fā)生 過(guò)敏 的 抗原 。嚴(yán)格地說(shuō)，過(guò)敏原是一種能促進(jìn)在特應(yīng)性個(gè)體發(fā)生 I型超敏反應(yīng) 的非寄生抗原。其共同的特點(diǎn)是：接觸過(guò)敏原一定時(shí)間后，機(jī)體致敏。致敏期的時(shí)間可長(zhǎng)可短，這段時(shí)間內(nèi)沒有臨床癥狀，當(dāng)再次接觸過(guò)敏原后，方可發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。引起過(guò)...查看詳情>>
什么是過(guò)敏原
過(guò)敏原，又稱為變應(yīng)原、過(guò)敏物、致敏原、致敏物。過(guò)敏原為通俗用語(yǔ)，致敏原或變應(yīng)原為醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)，是指能夠使人發(fā)生過(guò)敏的抗原。嚴(yán)格地說(shuō)，過(guò)敏原是一種能促進(jìn)在特應(yīng)性個(gè)體發(fā)生I型超敏反應(yīng)的非寄生抗原。其共同的特點(diǎn)是：接觸過(guò)敏原一定時(shí)間后，機(jī)體致敏。致敏期的時(shí)間可長(zhǎng)可短，這段時(shí)間內(nèi)沒有臨床癥狀，當(dāng)再次接觸過(guò)敏原后，方可發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。引起過(guò)敏反應(yīng)的抗原物質(zhì)常見的有2000-3000種。
過(guò)敏原清單（點(diǎn)擊閱讀全文）
國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）將八類食品列入過(guò)敏原清單：
麩質(zhì)
魚類
甲殼類
大豆和花生
牛奶
雞蛋
堅(jiān)果
亞硫酸鹽
我國(guó)的GB7718-2011中規(guī)定的致敏物質(zhì)：含有麩子的谷物及其產(chǎn)品 (小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系)、甲殼動(dòng)物及其產(chǎn)品（如：蝦、龍蝦、蟹等）、魚及其產(chǎn)品、蛋類及其產(chǎn)品、花生及其產(chǎn)品、大豆及其產(chǎn)品、乳及乳制品（包括乳糖）、堅(jiān)果及其果仁制品。在CAC的基礎(chǔ)上減少了亞硫酸鹽。
過(guò)敏原檢測(cè)技術(shù)（點(diǎn)擊閱讀全文）
食品過(guò)敏原的常見檢測(cè)技術(shù)
收起百科↑ 最近更新：2017年02月23日
檢測(cè)項(xiàng)：熱原試驗(yàn) 檢測(cè)樣品：醫(yī)用輸液、輸血、注射器具 標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)用輸液、輸血、注射器具檢驗(yàn)方法 第2部分：生物學(xué)試驗(yàn)方法 GB/T14233.2-20055
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：醫(yī)療器械檢測(cè)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：熱原試驗(yàn) 檢測(cè)樣品：醫(yī)用輸液、輸血、注射器具 標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)用輸液、輸血、注射器具檢驗(yàn)方法 第2部分：生物學(xué)試驗(yàn)方法 GB/T14233.2-20055
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：醫(yī)藥醫(yī)療器械檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：氯化芐銨松寧（芐索氯銨） 檢測(cè)樣品：消毒產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)：GB/T26369-2020 季銨鹽類消毒劑衛(wèi)生要求
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：環(huán)丙嘧磺隆 檢測(cè)樣品：飲料、飲品 標(biāo)準(zhǔn)：GB23200.14-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果蔬汁和果酒中512種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：原車數(shù)據(jù)獲取 檢測(cè)樣品：智能視頻監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)車載終端 標(biāo)準(zhǔn)：HLJDLYS502-2020;HLJDLYS503-2020 道路運(yùn)輸車輛智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)車載終端技術(shù)規(guī)范;道路運(yùn)輸車輛智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)通信協(xié)議及數(shù)據(jù)格式
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：國(guó)家電子電器產(chǎn)品檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：克百威 檢測(cè)樣品：水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)：水質(zhì) 氨基甲酸酯類農(nóng)藥的測(cè)定 超高效液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜法HJ 827-2017
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檢測(cè)項(xiàng)：原漆黏度 檢測(cè)樣品：摩托車用塑料漆 標(biāo)準(zhǔn)：CNCIA-HG/T0006-2014摩托車用塑料漆
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檢測(cè)項(xiàng)：粘度 檢測(cè)樣品：膠粘劑及膠粘帶 標(biāo)準(zhǔn)：膠黏劑黏度的測(cè)定 單原筒旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)法 GB/T 2794-2013
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檢測(cè)項(xiàng)：萊克多巴胺 檢測(cè)樣品：食品 標(biāo)準(zhǔn)：進(jìn)出口動(dòng)物源性食品中克倫特羅，萊克多巴胺，沙丁胺醇，特布他林殘留量的檢測(cè)－液相色譜－質(zhì)譜法 SN/T1924-2011
檢測(cè)機(jī)構(gòu)：騰德商品檢測(cè)（上海）有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測(cè)項(xiàng)：殺螟松 檢測(cè)樣品：車間空氣 標(biāo)準(zhǔn)：工作場(chǎng)所空氣有毒物質(zhì)測(cè)定有機(jī)磷農(nóng)藥 GBZ/T160.76-2004 3
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