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轉(zhuǎn)基因

簡介

轉(zhuǎn)基因簡介轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的。由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術(shù)稱之為人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對現(xiàn)實生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方?jīng)]有公開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成份的詳細(xì)成分列表和長期的安全跟蹤研究數(shù)據(jù)。從生態(tài)學(xué)的角度來...查看詳情>>

轉(zhuǎn)基因

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轉(zhuǎn)基因簡介
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的。由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術(shù)稱之為人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對現(xiàn)實生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方?jīng)]有公開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成份的詳細(xì)成分列表和長期的安全跟蹤研究數(shù)據(jù)。從生態(tài)學(xué)的角度來說，轉(zhuǎn)基因后的作物本身已經(jīng)是蟲害等自然生物的天敵，存在破壞生態(tài)系統(tǒng)平衡的可能。

轉(zhuǎn)基因檢測方法
目前對轉(zhuǎn)基因食品的檢測按原理主要分為針對外源蛋白質(zhì)和針對外源DNA兩種鑒定技術(shù)。

1）外源蛋白質(zhì)的測定
即從蛋白質(zhì)水平對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行檢測，實際應(yīng)用中主要采用的是免疫學(xué)檢測法，即Western雜交、酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)和試紙條法。免疫學(xué)檢測法可以檢測具有抗原性的蛋白質(zhì)類表達(dá)產(chǎn)物的存在，它是通過抗原抗體特異反應(yīng)來實現(xiàn)的。

2）外源DNA的檢測
目前對于外源基因的檢測主要是通過對轉(zhuǎn)入的外源基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增，然后進(jìn)行紫外或熒光檢測。PCR技術(shù)全稱“聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)”，是一種在體外由引物引導(dǎo)的DNA聚合酶催化的聚合反應(yīng)，能在短時間內(nèi)準(zhǔn)確地將目的序列大量復(fù)制。在轉(zhuǎn)基因食品檢測方面，主要是用于從DNA即基因水平來鑒定被測食品。由于它的快速、靈敏、費(fèi)用低、檢測僅需微量的DNA并且可以同時檢測多個樣品，正成為這一領(lǐng)域日趨成熟的方法之一。

轉(zhuǎn)基因管控
我國新版《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

轉(zhuǎn)基因相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求實驗室
2、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求溫室
3、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求試驗基地
4、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測蛋白質(zhì)7天經(jīng)口毒性試驗
5、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測外源蛋白質(zhì)致敏性人血清酶聯(lián)免疫試驗
6、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測營養(yǎng)素大鼠表觀消化率試驗
7、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測 DNA提取和純化
8、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測人乳鐵蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測蛋白質(zhì)急性經(jīng)口毒性試驗

檢測項目

轉(zhuǎn)基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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增塑劑中全部參數(shù)的檢測

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金屬元素分析

樣品類型測試項目測試儀器測試方法測試周期 ...

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消毒抗菌產(chǎn)品中有效成分含量的檢測

檢測項：有效成分含量檢測樣品：消毒抗菌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：胍類消毒劑衛(wèi)生要求 GB/T 26367-2020 附錄A

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檢測項：大豆、玉米、油菜、馬鈴薯、棉花、番茄轉(zhuǎn)基因成分檢測樣品：食品轉(zhuǎn)基因標(biāo)準(zhǔn)：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測核酸定性 PCR 檢測方法 GB/T 19495.4-2004

檢測項：大豆、玉米、油菜轉(zhuǎn)基因成分檢測樣品：食品轉(zhuǎn)基因標(biāo)準(zhǔn)：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測核酸定量PCR檢測 GB/T 19495.5-2004

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檢測項：植物及其加工產(chǎn)品檢測樣品：轉(zhuǎn)基因成分標(biāo)準(zhǔn)：植物及其加工產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因植物成分實時熒光PCR定性檢測方法 SN/T 1204-2003

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檢測項：植物及其加工產(chǎn)品檢測樣品：食品標(biāo)準(zhǔn)：植物及其加工產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因成分實時熒光PCR定性檢驗方法SN/T1204-2003

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檢測項：轉(zhuǎn)基因成分定量檢測樣品：轉(zhuǎn)基因生物檢測標(biāo)準(zhǔn)：轉(zhuǎn)基因大豆成分定量檢驗歐盟推薦的檢驗方法（No.650/93/97）

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檢測項：轉(zhuǎn)基因測試(定性) GMO (Qualitative) 檢測樣品：大豆、油菜籽和食用植物油標(biāo)準(zhǔn)：大豆中轉(zhuǎn)基因成分定性PCR檢測方法 (3個位點) SN/T 1195-2003

檢測項：食品轉(zhuǎn)基因測試(定性) GMO (Qualitative) 檢測樣品：玉米標(biāo)準(zhǔn)：玉米中轉(zhuǎn)基因成分定性PCR檢測方法 SN/T 1196-2012

檢測項：玉米赤霉烯酮檢測樣品：大豆蛋白粉標(biāo)準(zhǔn)：進(jìn)出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的檢驗方法 SN/T 1745-2006

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消毒抗菌產(chǎn)品中有效成分含量的檢測

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