容重

單寧酸

溶解性總固體

磷脂

水分

粗蛋白質(zhì)

耗氧量

色澤

不完善粒

粗脂肪

生物耗氧量

酸價(jià)

發(fā)芽率

粗纖維

渾濁度

過(guò)氧化值

損傷粒

灰分

PH值

不皂化物

雜質(zhì)和破碎

淀粉

電導(dǎo)率

煙點(diǎn)

雜質(zhì)

脲酶活性

總硬度

冷凍試驗(yàn)

異色粒

還原糖

氯化物

折光指數(shù)

破碎粒

蔗糖

氰化物

比重

生霉粒

酸度

氟化物

碘價(jià)

蟲(chóng)蝕粒

亞硝酸鹽

加熱試驗(yàn)

皂化價(jià)

出糙率

揮發(fā)性鹽基氮

含皂量

熔點(diǎn)

整精米率

脂肪酸值

透明度

閃點(diǎn)

磷

亞硫酸鹽

甲醇

正丁醇

游離礦酸

總酸

膳食纖維

PDI

面筋含量

降落數(shù)值

小麥粉糊化特性

小麥粉粉質(zhì)曲線

吹泡稠度粉質(zhì)分析

小麥粉品質(zhì)分析

大米品質(zhì)分析

小麥粉拉伸特性測(cè)定

PCR轉(zhuǎn)基因檢測(cè)

菌落總數(shù)

大腸菌群

霉菌

致瀉大腸桿菌

溶血性鏈球菌

金黃色葡萄球菌

沙門(mén)氏菌

志賀氏菌

糞大腸菌

副溶血性弧菌

李斯特菌

黃曲霉毒素

二嗪磷

甲基嘧啶磷

汞

赭曲霉毒素A

甲胺磷

六六六

砷

敵敵畏

乙酰甲胺磷

滴滴涕

鈣

樂(lè)果

甲基對(duì)硫磷

艾試劑

鎂

馬拉硫磷

稻豐散

狄試劑

錳

對(duì)硫磷

久效磷

氰戊菊酯

鉀

甲拌磷

克線磷

溴氰菊酯

鈉

殺螟硫磷

巴胺磷

氯氰菊酯

鉛

倍硫磷

恩諾沙星

環(huán)丙沙星

鎘

苯甲酸

山梨酸

糖精鈉

鐵

三聚氰胺

過(guò)氧化苯甲酰

溶劑殘留

銅

鋅

嘔吐毒素

玉米赤霉烯酮

氯化苦

維生素

磷化物

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

脂肪酸組成